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黄瓜拌皮蛋 能防止酒精中毒吗toutiao

2019-01-13 07:20:28
黄瓜拌皮蛋 能防止酒精中毒吗

  在这炎热的夏天里,人们都喜欢吃些凉的食物小孩咳嗽吐是什么原因
,而现在正是黄瓜盛行的时候。今天小编就教大家一款黄瓜拌皮蛋,一起来看看是怎么做的吧。

  黄瓜拌皮蛋

  材料

  1、黄瓜2根,皮蛋2个,香菜2棵;

  2、蒜3瓣,醋2大勺,香油一勺;

  3、生抽,辣椒油,盐适量,糖少许。

  做法

  1.黄瓜切小块,香菜切碎小孩子发烧
,皮蛋切小丁,蒜切末儿。

  2.将香油、生抽、醋、辣椒油、糖、盐、蒜末放入小碗中,搅拌均匀成味汁。

  3.将黄瓜放进盆中,倒入调好的味汁拌匀。

  4.加入皮蛋和香菜拌均匀即可。

  黄瓜的食用功效

  抗肿瘤

  黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

  抗衰老

  黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

  防酒精中毒

  黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

  降血糖

  黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥小儿快速退烧小妙招
,血糖非但不会升高,甚至会降低。

  总结:这个气温居高不下的天气里,有这么一道黄瓜拌皮蛋是不是很幸福呢?黄瓜能清热解毒,还有防暑的功效。那么大家还在等什么呢,赶紧做来尝一尝吧。

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