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秘制芦笋炒肉丝的做法

发布时间:2019-05-14 18:48:48

用料 :芦笋 1斤 、猪里脊 3两、盐 1/4茶匙、 糖 1/2茶匙、蒜 两瓣 、韩式辣椒酱

做法:

1. 里脊肉洗净切丝,加两大匙韩式辣椒酱,拌匀,腌20min

2. 芦笋洗净,切段

3. 算切薄片,炒出香味

4. 下入腌好的里脊肉丝,翻炒,加入糖

5. 待肉丝8成熟,下入芦笋段,撒入盐,翻炒均匀至芦笋熟

小贴士:

1、辣椒酱里面含了1定量的淀粉,所以肉丝不需要额外上浆

2、辣椒酱里含了盐

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