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厦门旅游吃喝玩住全攻略组图

2018-10-30 11:32:35

厦门旅游吃喝玩住全攻略(组图)

一幢老式洋楼,一方小巧阳台,一处嘈杂鹭江道,还有一片海,这就是厦门。

一幢老式洋楼,一方小巧阳台,一处嘈杂鹭江道,还有一片海,这就是厦门。在这里,你可以慢慢地走,慢慢地看,当然,吸引你的,还有慢慢地吃。

鸭粥海鲜小吃

林记鸭肉粥店:赤颊留香鸭肉粥秋风起,香气四溢的鸭粥霎时成了主角,皆因水鸭此时正是肥美的时候。 林记鸭肉粥店 自然生意兴隆。进门口即见那个冒着蒸汽的大锅,上面飘着新鲜芹菜叶,底下是白粥,架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭翅膀、鸭血等等。点上一碗,鸭肉软香可口,米粥不算太烂,还有浓浓的姜味,细嚼慢咽,自是赤颊留香。

海鲜,吃的就是性价比

靠海吃海,厦门不缺的就是海产品。然而,怎么做海鲜,每个菜系都有招数。在厦门,潮汕菜系无疑是主导,比方说,舒友大酒楼师傅做菜刀工精细,菜式口味清淡,卖相也赏心悦目。能与之相提并论的还有将海蚌鸡汤、烤斑节虾做得美轮美奂的潮福城,将炭烧鳕鱼骨做得香嫩迷人的佳丽酒楼。厦门海鲜价廉物美,加上精神的愉悦陶醉,用俗不可耐的话说就是,有很高的性价比。罗丹说: 美在于发现。 其实,好餐馆也在于发现。

沿着老街找小吃

在厦门,但凡有点历史的小路都有几间灶火延续的小吃店,本分得有点不思进取,固守着弹丸之地做街坊生意的经营之道。比较有名的是这几家:鼓浪屿龙头路的 麻糍 ,大中路的 沙茶面 ,洪文生自创的 夹肉馍 ,还有中山路附近第九菜市场的 亚丽春卷皮

寸土寸金的中山路上,有一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知晓的小吃店,却没有店名。店面仅有八九平方米,顾客宁愿排上半小时队也要吃到这里的 肉粽。其实用料无非是香菇、板栗、虾米、猪肉、糯米等,却被店主做得比别处的更醇香更热润。

钱炉灰埕巷内,有一间破落的老宅,店主做出的小吃远近闻名。来到这里的客人都会坐在被岁月和肥臀磨得凹陷发亮的奇石上,静等店主夫妻端上白卤面和五香卷,即使只是这两样小吃,感觉也会跟皇宫盛宴差不多。

钱炉灰埕巷给我的感觉,在厦门找不到第二家!那对恩爱夫妻厮守着小档,每天都笑眯眯地给客人端面,只是看这场面就能品出很多家的味道啊!

西门土笋冻

其它厦门市区美食推荐:

四里茶沙茶面:思明区湖滨四里14之3号,坐车到 湖滨四里 (具体站名可以询问司机)站,在湖滨南路和金榜路的交叉口沿金榜路朝北走,进入一个类似集市的区域,大概分钟在左手边即可找到,味道很不错,强烈推荐!

西门土笋冻:思明区斗西路33号,坐车到斗西路站(有的叫斗西路厦禾路)到这个路口,沿斗西路朝南走大约2分钟,在一个小型的十字路口可以找到,店面超小,但味道没的说的,不吃的话枉费了此行!

斯利美芒果冰:在禾祥西路号,坐车的话做到 嘉美花园 这一站,下来走10秒钟即可看到,强烈推荐!

八婆婆的烧仙草:太平路22号,位置在中山路步行街的一个岔路上,靠近思明南路,比较好找,主要就是问一下太平路的位置,然后队伍长的就是他家了,超级推荐的店!一定要去!你会发现2.5元的东西也这么好吃!

明月虾面:在厦禾路大同小学对面,坐车到大同小学站下车即可,炒饭不建议尝试,虾面很不错!

黄则和:中山路22号,靠近码头了,这个恐怕看过攻略的都知道了,就不介绍了,简单说就是点心王国,没啥特别的,除了那碗花生汤。海蛎煎不正宗。

鼓浪屿上的美食(购买一本鼓浪屿手绘地图,可以吃遍全岛!)

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